Essen aus dem eigenen

Garten ist Bio und ohne Gift.

 

02.03.2024   814

 

Besonders empfehle ich meinen großen 

Beitrag Pestizide...
Es geht mir wirklich nicht, um mal auch außerhalb zu essen,

sondern um das Bedürfnis der Menschen gesund, sich zu ernähren.

Krankheiten vermeiden und Freude zu haben.

 


(19.01.2015 B, C nur  Schrift )

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Thema: rohe Kartoffeln

auf der Suche wo und wie in den Kartoffeln das giftige Solanin 

reduziert werden kann z. B. kochen oder braten, waren sehr viele Beiträge,

die zum Teil viel Infos gaben aber nicht was man suchte. Dann wurden Links gezeigt

die nicht aufrufbar waren.

Sie werden jetzt evtl. lachen aber in einem Beitrag zum Thema rohe Kartoffeln wurde

unter

huehner-info.de gegeben,  bei 27.02.2009,  der umfänglich dazu Stellung nahm und 

alles genannt war was

ich suchte, evtl. was Sie auch suchen.

https://www.huehner-info.de/forum/showthread.php/17831-rohe-Kartoffeln/page2

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Es ist eine Herausforderung an uns Menschen, wie wir essen und leben, wie mit dem Abfall überwiegend Müll entsteht. Ganze Landschaften und Meere werden vermüllt, wir alle haben uns beteiligt! durch die Umweltverschmutzung werden wir herausgefordert, ist dir dein Leben was Wert? - Siehe die DVD Serie DIE ERDE VON OBEN sehr gute, empfehle ich allen diese mal anzusehen!- Durch den eigenen Garten bessert sich unsere Gesundheit, Leben wird schöner hierdurch!   Querbeet 31.01.11 BR Pflanzen zur Krebsvorsorge   es sagen viele es lohnt nicht mehr selbst Gemüse und Obst anzubauen. Aber es lohnt sich nicht, ständig mit einem Auto Nahrung zu holen, wo keiner genau die Anbaumethoden kennt und wie viel Gift auf dem Gemüse und Obst verbleibt. Ist die Gleichgültigkeit ein Produkt der Moderne unserer Zeit? Wie hieß es früher, wird alles mal moderner haben wir viel mehr Zeit, klar, wenn Sie die Zeit vor dem Computer abziehen stimmt es. Wie mir viele Menschen bestätigen, verpasst man was, wenn man keinen Garten bearbeiten will, denn Bio-Gemüse, Obst, Beeren, Nüsse und Blumen ist praktisch um die Hausecke. Vorteil beim frischen Genießen, denn es werden diese Früchte erntereif auf den Tisch gebracht. Es gibt erhebliche Vorteile mit einem solchen Garten. Und auf die Ruhe kommt es vielen Menschen da auch an.               Also liebe Gartenbesitzer, mit einer großen Wiese und einem großen Rasenmäher ist man noch weit weg von Bio-Garten, denn jeder artenreiche Gemüse- und Obstgarten wird ein Biotop. Die Summe dieser Gärten ist viel mehr als alle Vorzeigebiotope! Da kommen noch die Kosten für z. B. für das Gemüse, Obst, Beeren und Blumen. Einen frühen frischen Kohlrabi oder Salat und alles, was im Garten wächst und blüht.,usw. es summiert sich schnell, viele vergessen die Benzinkosten, Versicherung und Steuern usw. für das Auto. Aber die Menschen haben Zeit für teuren Sport, und die Zeit da hinzufahren. Ein weiterer Kernsatz für unser Gewissen ist:              

Hier was für Sportler: Das klimpern mit den Wimpern vor dem Computer reicht eben nicht aus für den sportlichen Ausgleich. Dann kommt noch der Computer und diese Zeit dafür Da habe ich einen Kernansatz für die Erde und alle Menschen geschrieben: Würde man dem Garten - mit Gemüse, Obst, Beeren und Nüssen, Blumen etc., so viel Zeit erübrigen, wie man dem Computer gibt, so wäre die Erde ein sehr großer Garten mit vielen zufriedenen und gesunden Menschen! Also lassen Sie mal die Werbung weg und lesen Sie auch nicht so viel über Nahrung, sondern handeln sie normal und freuen sie sich über z.B. 10 Obstbäume mit köstlichen Äpfeln, Birnen, Mirabellen, Pflaumen, Pfirsiche, Himbeeren, Weintrauben usw.– Obstbäume machen kaum Arbeit - und dann den frischen Salat, oder die neuen Kartoffeln. Neue Kartoffeln, - können bald geerntet werden - ist was ganz Köstliches, mit Butter und Salz, oder mit Quark und eben zu fast jeder Speise gut zu reichen. Es gibt gute Bücher über natürliche Kost aus dem Garten, vorher würde ich die Nahrung erst im Garten anbauen. Ich empfehle Haselnüsse als Kaugummiersatz, bitte ausprobieren.   Die besten Erdbeeren kommen aus dem Garten, und Ruhe bekommt man da auch.   Die Vögel haben Schutz, wenn viele Obst-Bäume vorhanden sind und singen dir ein Lied auf dem oder im Haselnussstrauch. Auf meiner Homepage Alternativgarten Eric Hoyer können Sie noch einiges mehr über Garten und Essen lesen, viele Beiträge hier Ich bin auch für Bürgergärten, die keinen Garten haben! Wir sollten in Europa - jeder, der einen Garten hat und auch in Grünanlagen vor Häusern, alle einige Obstbäume pflanzen, dann verbessert sich das Klima. Dann werden mich die Leute hier fragen. Was macht man dann mit dem Überfluss von evtl. 3 Milliarden Obstbäumen etc. (?) Hunger wird gelindert und mit dem Rest des Obstes wird Treibstoff und Energie hergestellt. Viel besser als Monokulturen in den südlichen Ländern oder bei uns und vergiften Bienen und der Böden, und evtl. die Menschen. Leider gibt es so viele Leute, die mir vehement vorbringen, es ist ja alles Betrug mit dem Bio. Hatte gerade letzte Woche einen Fall gehabt, ganz, ganz extrem, angesprochen auf den eigenen Garten kamen nur Ausflüchte! Aus diesem Grunde habe ich „noch modern“gewählt, weil wir ein bisschen zu modern leben.  

Eric Hoyer  

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